皆さんは下北沢にどんなイメージを持っていますか？
若い男女が青春を謳歌する街、若いころよく行ったな～という感じでしょうか。
私もその類です。
しかし、最近になってまた行く機会が増えおぼろげな記憶をもとに
あのお店を探してみました。。。
あのお店とは、、老舗のクレープ屋さんです。
（店名は伏せさせていただきますが、許可が下りれば写真を公開したいです。）
20年前と変わらぬ店のたたずまいとお姉さん、パリッパリの生地に（好みでしっとりもできます。）
甘すぎないカスタード、これでもかというボリューム！！！
この値段でこれだけの味を出せるのか！！！（感嘆）
これを書いているうちにまた、食べたくなってきました。
我々も常にこのレベルのパフォーマンスを出したいところです。。